- Repas de famille , entre amis , collègues , d'affaire ,
de retrouvailles , d'anniversaire ...
** PRIVATISER le restaurant UN JOUR DE FERMETURE à partir de
8 personnes ( maximum 16 personnes ) , avec un menu préétabli , c'est possible .
Nous vous présentons des exemples de menu .
Les prix peuvent varier fonction des produits et du service demandé.
- Possibilité d'opter pour le menu du mois , mais nous demandons de se limiter au choix de 2 entrées et 2 plats , à communiquer
10 JOURS avant le jour repas.
Pour tout renseignement , prenez contact avec nous au 0492/79.76.79 ou [email protected]
** choix des plats à communiquer 10 jours avant le jour du repas.
** 20 % d'acompte demandé , à la communication des plats.
** (Possibilité de privatiser le restaurant UN JOUR D'OUVERTURE (vendredi, samedi, dimanche) ; uniquement à partir de 10 Personnes (et toujours maximum 16 personnes) (sous réserve de réservations déjà accordées)
Exemple de menu :
(d'autres idées de menu peuvent également être proposés)
menu " entre potes"
40 € ( possibilité forfait boisson)
- planche de charcuterie et fromage du coin
- sorbet
- bœuf BBB basse température , sauce du chef + sauce champignons crème , croquettes et salade servies pour la table
- glace ou trio de fromage
menu " autour de la brasserie locale"
45 € ( possibilité de sélection bières locales)
- mises en bouche
- St Jacques sauce crémeuse à la blanche fleurie
- sorbet
- carbonnades de porc à la cointessence , croquettes , salade
- glace ou trio de fromage
menu souvenir d'enfance
45 € (possibilité forfait boisson)
- mises en bouche
- soupe à l'oignon , croûtons
- sorbet
- langue de bœuf sauce madère
- dessert maison (tarte aux pommes ) ou trio de fromage
menu à thème
Exemple de menu (prix en fonction des produits , des accompagnements ... )
VEGETARIEN
- mises en bouche
- velouté tomate/poivron
- sorbet
- petits farcis au quinoa et légumes du moment , purée de pois chiche , aubergine rôtie aux épices , jus d'herbes
- dessert maison à base de fruits de saison
L' ITALIE
- mises en bouche
- petits gris , pesto à la roquette , câpres, ail et piment
- sorbet
- osso bucco , gnocchis poêlés au beurre de sauge
- tiramisu
MER , MIJOTE , MONOCHROME , ...